分享給大家這道美味好吃的素香炒河粉，做法簡單易學！ #素香炒河粉 【素香炒河粉】 食材： 河粉 生抽、老抽、素蚝油、鹽、糖、胡椒粉 豆芽、胡蘿蔔絲 素午餐肉 食用油 做法： 1. 先備好食材，河粉400克。這是提前調好的料汁(生抽3勺、老抽半勺、素蚝油1勺、鹽小半勺、糖小半勺、胡椒粉一點)，具體用料打在視頻屏幕上。 2. 提前調好料汁，待會炒的時候就能從容不迫。配菜用的是豆芽、胡蘿蔔絲，還有一些素午餐肉。 3. 起鍋熱油，先放河粉下來煎一煎，把河粉煎一煎，煎出米香味，煎到河粉有一點這樣微焦，放入配菜一起大火翻炒均勻。 4. 炒到豆芽和胡蘿蔔絲變軟斷生，直接淋上提前調好的料汁，保持大火繼續把食材和調味料翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。不妨試一下這一道純素炒河粉，搭配自己喜歡的配菜，簡單又美味。 | Irene素食秀
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分享給大家這道美味好吃的素香炒河粉，做法簡單易學！ #素香炒河粉 【素香炒河粉】 食材： 河粉 生抽、老抽、素蚝油、鹽、糖、胡椒粉 豆芽、胡蘿蔔絲 素午餐肉 食用油 做法： 1. 先備好食材，河粉400克。這是提前調好的料汁(生抽3勺、老抽半勺、素蚝油1勺、鹽小半勺、糖小半勺、胡椒粉一點)，具體用料打在視頻屏幕上。 2. 提前調好料汁，待會炒的時候就能從容不迫。配菜用的是豆芽、胡蘿蔔絲，還有一些素午餐肉。 3. 起鍋熱油，先放河粉下來煎一煎，把河粉煎一煎，煎出米香味，煎到河粉有一點這樣微焦，放入配菜一起大火翻炒均勻。 4. 炒到豆芽和胡蘿蔔絲變軟斷生，直接淋上提前調好的料汁，保持大火繼續把食材和調味料翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。不妨試一下這一道純素炒河粉，搭配自己喜歡的配菜，簡單又美味。 | Irene素食秀
已浏览 2万 次2024年9月6日
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