En cette saison, un peu de douceur dans l’assiette, ce n’est pas de refus. Vous manquez d’idées pour accompagner vos viandes et poissons ? Cette recette pleine de réconfort et bourrée de bonnes choses ...

Le chou rouge braisé aux pommes et lardons est un plat typique des tables du Nord et de l’Est de la France. Longuement mijoté, il mêle la douceur des pommes, la richesse des lardons et le fondant du ...

1. Mettre la farine et le beurre dans un saladier et malaxer du bout des doigts afin d’obtenir une texture sableuse. 2. Ajouter l’eau et mélanger pour obtenir une pâte homogène. 3. Envelopper la pâte ...

Préparation du rôti de porc au chou rouge et aux pommes : 1. Commencez par nettoyer le chou. Enlevez les premières feuilles extérieures et émincez le reste. Épluchez et émincez l’oignon rouge. 2. Dans ...

1 petit chou rouge de 800 g, 2 pommes granny-smith, 1 gros oignon, 40 g de beurre, 20 g de sucre en poudre, 10 cl de vinaigre de cidre, 15 cl de jus de pomme, 400 g de pommes de terre, 1 càc de baies ...

Le tempeh se pare d'un délicieux laquage à la sauce soja et au sirop d'érable dans cette assiette végétale aux saveurs automnales. Accompagné de chou rouge braisé aux pommes, il offre un mariage ...

Le lapin se prépare ici avec une croûte de pain d’épices, dorée au four et relevée par une touche d’orange. Le chou rouge mijote avec la pomme, le vinaigre et la cassonade pour devenir fondant et ...

Découvrez notre délicieuse recette de chou rouge cuit, un plat savoureux qui allie couleur et nutrition. Apprenez à préparer ce légume santé avec des astuces simples pour rehausser sa saveur. Idéal en ...

Découvrez notre savoureuse recette de salade de chou rouge, un plat coloré et croquant qui ravira vos papilles ! Riches en nutriments, les ingrédients frais de cette salade en font un accompagnement ...

l'essentiel Plat emblématique de l’Ariège, l’azinat traverse les générations en conservant son authenticité. Entre recettes traditionnelles et revisites raffinées, ce mets convivial, mijoté avec ...