Ce plat met la courge butternut à l’honneur avec des rondelles d’oignon rouge et de chèvre, disposées en alternance puis rôties au four. Le miel, facultatif, souligne la douceur de l’ensemble. Facile ...

Savourez une aile de raie rôtie, accompagnée de chou-fleur et d’oignons rouges parfumés au miel. Cette recette se marie parfaitement avec un riz basmati ou quelques pommes de terre vapeur. Préchauffez ...

L'oignon, ingrédient de base en cuisine, ajoute une touche de saveur unique à une multitude de plats. Dans ce diaporama, nous vous proposons une sélection de recettes mettant l'oignon à l'honneur, ...

Envie d’un apéro qui sent bon le four, le fromage gratiné et les herbes fraîches ? Cette tarte renversée aux oignons rouges ...

Ces oignons rouges marinés offrent une texture encore croquante et une saveur aigre-douce relevée par les épices. La préparation se fait en quelques minutes : le vinaigre parfumé est porté à ...

Enlevez le germe vert pâle qui se forme dans les gousses d'ail. Il rend l'ail particulièrement indigeste. Pour préserver le parfum des fines herbes, hachez-les au dernier moment. Pour faire gratiner ...

Attention, cette tarte disparaît souvent avant même que les verres soient remplis. Sous sa pâte feuilletée dorée se cachent ...

Mélangez le vinaigre, l'huile et la moutarde. Salez et poivrez. Ajoutez l'échalote et l'oignon rouge émincés, le persil et les cornichons hachés et 1 à 2 cuillerées à soupe de maïs. Coupez le ...

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6). Écrasez la gousse d’ail à l’aide d’un presse-ail. Coupez les oignons en 4 ou 6 selon leur grosseur. Détaillez le gingembre en fins bâtonnets. Dans une cocotte ...

Un rôti, c’est réconfortant durant la période froide de l'année, sans compter l'odeur délicieuse qui embaume toute la maisonnée. L’équipe de Mordu vous propose ces 7 recettes gourmandes. Vite fait, ...

😋 Envie d’un plat mijoté réconfortant et plein de saveurs ? La **joue de porc au vin rouge** est une recette traditionnelle ...